Capmany. In het heuvelachtig gebied met bossen en wijngaarden aan de rand van de Albera ligt het mooie boerendorpje Capmany, met aan de Carrer Major een aantal 17e- en 18e-eeuwse huizen, middeleeuwse muren, het romaanse kerkje Santa àgata en rond de kerk en het gemeentehuis aardige pleintjes. Een dorpje om even in rond te kijken. En dan zal het grote aantal bodega's zeker niet aan de aandacht ontsnappen. De wijncultuur is dan ook de belangrijkste bezigheid van het dorpje van zo'n 500 zielen. |
Een klein deel van de honderdduizenden flessen cava die gedurende 30 maanden rijpen in de kelders van Oliveda. |
Grup Oliveda, een van de acht in Capmany gevestigde bodega's, is de tweede grote speler in het bescheiden D.O. Empordà en levert onder de naam "Rigau Ros" (de naam van de echtgenote van Oliveda) een reeks wijnen met het D.O. Empordà etiket, maar maakt evenals Cadelamsa, ook jonge wijnen (rood, wit, rosé) met een D.O. Catalunya etiket onder de naam "Mas Oliveda". Ook aan deze bodega is een museum verbonden met ondermeer een curieuze verzameling wijntappen. |
|